Направления подготовки

Направление - Зоотехния

Специальность 110401 – Зоотехния

Специализации: спортивное коневодство, кинология, рыбоводство, пчеловодство, свиноводство.

Квалификация: специалист – зооинженер.

Форма обучения: очная, заочная, ускоренная на базе средне-специальнного образования.

Объектами профессиональной деятельности выпускника являются: все виды сельскохозяйственных животных, домашние и промысловые животные, птицы, звери, пчелы, рыбы; технологические процессы производства продукции животноводства; корма растительного и животного происхождения, технологические процессы их производства.

Выпускник по специальности Зоотехния подготовлен к решению следующих профессиональных задач:

• • обеспечение рационального содержания, кормления и разведения всех видов животных;
  • управление производством высококачественной продукции;
  • планирование и проведение научных исследований по селекции, кормлению и содержанию животных.

Направление – Биология

Специальность – 020201 – Биология 

Специализация: охотоведение 

Форма обучения: очная, заочная 

Квалификация: бакалавр биолог-охотовед 

Специалист-биолог осуществляет деятельность по изучению и охране живой природы, использованию биологических систем в хозяйственных целях. Разрабатывает нормативные документы в своей области деятельности, организует и выполняет экспедиционные работы и исследования; используя современную вычислительную технику; составляет научно-технические отчеты и другую установленную документацию. 

Следит за соблюдением законодательства РФ, международных соглашений, выполнением норм и правил в области охраны природы. Планирует мероприятия по охране природы, предотвращению загрязнения и деградации природной среды. 

Исходя из своих квалификационных возможностей и в соответствии со специализацией, специалист-биолог подготовлен к самостоятельной работе на должностях биолога, лаборанта-исследователя, инженера-исследователя, научного сотрудника в научно-исследовательских и научно-производственных учреждениях, и других должностях, в соответствии с требованиями Квалификационного справочника должностей руководителей.

Профиль: Управление водными биоресурсами и рыбоохрана

Форма обучения: очная, заочная 

Ихтиологи-рыбоводы во время учебы изучают общеобразовательные и специальные дисциплины: биологию, экологию, основы природопользования, методы рыбохозяйственных исследований, менеджмент в рыбном хозяйстве, инспекцию и охрану рыбных запасов, гидробиологию, гистологию с основами эмбриологии, микробиологию, физиологию рыб, ихтиологию и рыбоводство в естественных водоемах, товарное рыбоводство, рыбохозяйственное законодательство, сырьевую базу рыбной промышленности и др. 

Выпускники могут работать в различных организациях в том числе: научно-исследовательские и проектные институты рыбохозяйственного профиля; рыбоводные заводы и нерестово-вырастные хозяйства по воспроизводству ценных промысловых видов рыб и других гидробионтов; система органов рыбоохраны, комитеты по экологии и природопользованию; озерные, прудовые, садковые, индустриальные товарные рыбоводные хозяйства; учреждения системы высшего и среднего профессионального образования.

Профиль – Сельскохозяйственная биотехнология

Высококлассные специалисты, получившие высшее образование по направлению подготовки «Химическая технология», востребованы во всем мире. И это немудрено: XXI век – век высоких технологий. Сегодня прогресс во всех сферах нашей жизни не мыслим без глубокого понимания свойств соединений, выяснения механизмов действия биологически активных препаратов и создания веществ и материалов с заданными свойствами. Важную роль для производства этих препаратов играет химическая технология и биотехнология. 

Область профессиональной деятельности выпускника включает: получение, исследование и применение ферментов, вирусов, микроорганизмов, клеточных культур животных и растений, продуктов их биосинтеза и биотрансформации; технологии получения продукции с использованием микробиологического синтеза, биокатализа, генной инженерии и нанобиотехнологий.

Специальность – 110305 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Форма обучения: очная, заочная 

Квалификация: технолог производства и переработки сельскохозяйственной продукции. 

Студенты, осваивая профили данного направления подготовки, получают объективную информацию по управлению технологическим оборудованием перерабатывающих предприятий, специализирующихся на переработке продукции животноводства и растениеводства (мукомольное, хлебопекарное, крупяное, макаронное, комбикормов и др.). Изучают и осваивают современные технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. 

В программу обучения включаются дисциплины, связанные с изучением основ экспертной оценки качества и безопасности, а также сертификации сельскохозяйственной продукции и продуктов ее переработки. 

Организация обучения студентов проводится в лабораториях, учебно-производственном цехе академии, практика - в условиях промышленных предприятий, что дает им необходимые теоретические и практические знания для работы в качестве специалистов и руководителей производств по выпуску молочной, мясной, рыбной и других видов продукции животноводства, позволяет работать в производственных лабораториях предприятий и в научно-исследовательских учреждениях. Выпускники могут продолжить обучение по своему профилю как в магистратуре и аспирантуре академии, так и в других вузах и научно-исследовательских институтах страны и мира.